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Lebensmittelwertschätzung: Björn Thümler unterstützt Schülerwettbewerb
"Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ökonomischer Unsinn, sondern auch eine Missachtung von Natur und Schöpfung." Der CDU-Landtagsabgeordnete Björn Thümler bezieht klar Stellung dagegen, dass ein Drittel aller Lebensmittel jährlich im Müll landet - obwohl die Hälfte dieses vermeintlichen Abfalls noch genießbar ist.
Damit junge Menschen ein Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln entwickeln, hat das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) mit Unterstützung der Vernetzungstelle Schulverpflegung Niedersachsen zum ersten Mal einen landesweiten Ideenwettbewerb ausgeschrieben. Die Schirmherrschaft hat Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast übernommen.
Björn Thümler ruft die Schulen in der Wesermarsch zur Teilnahme auf. Der Einsendeschluss für die Ideen ist der 26. April 2021. Zuvor muss sich aber jede Teilnehmergruppe bis zum 31. Januar 2021 für den Wettbewerb registrieren lassen. Aufgerufen sind alle Schulklassen und Schülergruppen ab der dritten Klasse sowie Klassen an Berufsbildenden Schulen. Ihnen winken Geldpreise in Höhe von insgesamt 10.000 Euro.
Die Aufgabe laut Thümler: "Die Schülerinnen und Schüler sollen eigene Ideen für eine höhere Wertschätzung von Lebensmitteln entwickeln - und damit sollen auch andere für dieses Thema begeistert werden können."
Wie die Ideen dargestellt werden, entscheiden die Schülerinnen und Schüler selbst. Deshalb sind zum Beispiel Poster, Schülerzeitungen und Collagen ebenso erlaubt wie Videoclips, Blogs oder neue Apps.
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